1、立秋節氣到了，中國人講究在什么時候吃什么食物，立秋的時候要吃什么食物呢？我國疆域遼闊，不同的地區吃不同的食物，東北人立秋吃什么？蘇州立秋吃什么？東北人立秋吃什么搶秋膘立秋這天，東北有搶秋膘的傳統，所謂“秋膘”就是餃子，立秋的時候東北家家戶戶都要吃餃子，我搶你的吃，你奪我的，意味著秋天的時候有一個健壯的身體，能補上夏天流失的能量和元氣。

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2、咬秋咬秋就是吃瓜，東北地區的人們相信在立秋這天吃瓜可以免除冬春季節的許多疾病。

3、清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。

4、” 人們會在立秋節氣的前一天把茄子、瓜果、香糯一起放在室外晾曬，然后在立秋當天食用，據說這樣可以清除暑熱、避免疾病。

5、吃渣“渣”是一種立秋節氣專屬的時令食物，主要用豆末和青菜做成，是一種味道清新的小豆腐。

6、 民間有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。

7、蘇州立秋吃什么吃秋桃蘇州有立秋的時候吃秋桃的傳統。

8、 立秋這天，家里面的長輩會給每一個人發一個桃子，吃完桃肉之后會將桃核保留下來，到了除夕的時候將桃核扔進爐火中，據說這樣可以免除一年的災難和疾病。

9、啃秋立秋的時候正是三伏天，天氣十分炎熱，而且后面還有秋老虎氣勢洶洶，所以，蘇州人為了應對殘酷的氣候條件會在立秋這天啃秋，所謂啃秋也就是吃西瓜啦。

10、 清張道在《津門雜記·歲時風俗》中記載:立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。

11、喝綠豆百合湯立秋后天氣十分的炎熱，所以聰明的中國人會吃一些清熱降火、潤肺降燥的食物幫助養護身體，綠豆和百合就要清火去燥的作用，所以，蘇州人會在立秋的時候喝綠豆百合湯。

12、立秋吃什么菜南瓜南瓜是秋天的應季食物，南瓜性溫，食用后具有補中益氣、消炎止痛的作用。

13、 入秋之后，天氣會變得十分的干燥，皮膚上的水分會快速的蒸發，身上很容易出現燥熱的情況，南瓜具有潤燥的作用，水分也多，可以改善秋日干燥帶來的不適感，而且秋燥，吃些南瓜可以潤潤燥。

14、黃瓜黃瓜營養豐富，其中含有纖維素、脂肪、維生素、糖類物質、微量元素、蛋白質等成分，食用后有清熱解毒、消腫排水的作用。

15、 立秋之后，天氣燥熱，黃瓜性涼，吃一些黃瓜可以幫助身體清熱，而且黃瓜的水分高，經常食用還可以給身體補水，所以，黃瓜是秋天必吃的一款食物。

16、茄子茄子性涼，其中含有大量的維生素、微量元素，具有清熱涼血、寬腸利氣的作用。

17、 有句俗話叫“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，說的就是立秋吃茄子的典故，到了立秋節氣，就表明正式進入秋天了，此時還有一些燥熱，要吃一些涼性食物，幫助身體清火，這個時候收獲的茄子叫“秋茄”，“秋茄”口感細嫩，具有獨特的清香，比普通的茄子味道更佳。

18、秋季常發問題呼吸道疾病增多，易出現干燥癥呼吸道抵抗力下降氣溫下降及空氣干燥會降低呼吸道黏膜的抵抗力，細小支氣管的阻力增加，黏膜纖毛運動減少，使感冒、支氣管炎、哮喘等疾病增多，易出現干燥癥秋季氣候干燥，燥邪傷津，津液受損，人易有肺燥、鼻干、毛發皮膚干枯、便秘等干燥癥的表現。

19、 建議：多吃潤燥食物，例如銀耳、雪梨、荸薺、蓮藕、菊花、百合、紅薯、紫薯等。

20、傷感悲秋情緒低落秋應于肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，容易產生悲秋的情緒。

21、 建議：及時發現、及時排解、不要讓情緒左右，而是選擇做情緒的主人。

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