【資料圖】
你們好,最近小未來發現有諸多的小伙伴們對于粉蒸肉的家常做法正宗,粉蒸肉的家常做法這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、五花肉切片,加入料酒、生抽、老抽和少許胡椒粉,攪拌腌制5小時。
2、將蒸好的豬肉米線加入腌制好的肉片中,倒入一湯匙高湯,再次攪拌均勻。
3、土豆去皮,洗凈,切成厚片。
4、蒸籠底部墊上蒸籠紙,先鋪上一層土豆,再放上加工好的五花肉。
5、放入蒸鍋,轉大火煮60分鐘,放在盤子里撒上蔥花,就大功告成了。
以上就是粉蒸肉的家常做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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