一方水土養一方人，

也滋潤著一方的植物。

一座城市的花草樹木，

(資料圖)

就是當地地理、歷史

和人文的獨特象征符號，

最能夠代表當地氣質與精神的植物，

無疑，是市花了。

那些蘊藏在市花背后的

人、情、物、事，

衍生出這個城市特有的意義與情懷。

市花文化是一座城市的獨特文化，

它代表了這座城市的

自然特色和文化底蘊，

通過市花文化的傳播和發揚，

我們可以更好地保護

城市的自然生態環境，

提升城市的形象和知名度，

增強市民的歸屬感和自豪感。

市花

肇慶擁有許多高等植物，被譽為南亞熱帶地區的物種寶庫。而市花通常都是本地常見的品種。

20世紀80年代，

我市進行市花評選。

經過多方討論與論證，

集中為兩種意見：

“荷花出淤泥而不染的高潔品格為大家所推崇，

‘寶月荷香’是肇慶市八景之一，

而蓮藕是肇慶特產?！?/p>

“雞蛋花在街頭巷尾、庭前院后，

隨處可見，又有藥用功能，深得民心?！?/p>

△ 圖源 西江1號

△ 韓晉東 攝

最后，

兩種花同時評為市花。

荷花具有圣潔、吉祥、祈福的寓意，

雞蛋花具有希望、吉祥、幸福的象征。

雞蛋花主要在

我國嶺南地區栽培。

它有雅致的別稱

如印度素馨、緬梔子，

又另有通俗的叫法如蛋黃花。

花的四周是乳白色的，像蛋清，

中間是嫩黃色的，像蛋黃。

就這樣顧名思義，

不知還有哪朵花

起名得如此直觀簡單而可愛，

俏皮而親切。

△ 圖源 星湖美美

雞蛋花有呈旋轉型的五片花瓣，

就像風車；

葉片碧如翠玉，

如寬大的枇杷葉層層排列著。

花朵簇擁，次第開放，

點綴在青翠欲滴的綠葉叢中格外動人，

整棵樹生長得整齊簡潔，

既不繁重雜亂，也不稀疏潦草，

這樣的花葉相襯反而有種特別的美感，

因此素有“南國佳人”美譽。

△ 圖源 星湖美美

整個夏天，

肇慶的長街短巷，深庭小院，

墻角屋邊，池畔水邊，草地山坡，

隨處可見雞蛋花樹，

就像鄰居一樣的普通與平常。

清代郁永河在《稗海記游》賦詩寫道：“青蔥大葉似枇杷，臃腫枝頭著白花，看到花心黃欲滴，家家一樹倚籬笆?！?/p>

△ 肇慶市旅游局供圖

清晨、風過或雨后，

滿地落花，

拾花人皆是欣喜得意。

把曬干的雞蛋花煮成花茶，

放入冰糖，等涼凍后，

就是家家都喜歡的夏季清涼飲品，

既生津止渴，又解熱暑，

而且味道芳香清甜。

嶺南夏季暑熱濕重，人們易出現煩躁、食欲不振等癥狀，《嶺南采藥錄》中記載雞蛋花能“治濕熱下痢，里急后重，又能潤肺解毒”。雞蛋花是廣東家喻戶曉涼茶“五花茶”中的“當家花旦”，是王老吉、和其正等涼茶里的一味常用中藥。

△ 肇慶市旅游局供圖

鼎湖山、七星巖一帶，

有很多百年以上的雞蛋花大樹，

老態龍鐘，古樸奇特，

別有一番生趣。

在七星巖景區的玉屏巖

有成片的雞蛋花林。

用七星巖用所產的雞蛋花

泡茶特別清潤，

色澤鮮艷，香氣清郁，

著名的品種有七星雞蛋花茶。

被喻為廣東百科全書的《廣東新語》有云：“星巖蛋花產于肇慶市郊七星巖，較一般雞蛋花名貴。雞蛋花樹大都生長在土壤上，然而星巖雞蛋花樹卻長在七星巖七座山巖的懸崖峭壁之上?！?/p>

△ 圖源 星湖美美

玉屏巖的雞蛋花最早的文字記載是清道光辛丑年（1841)，黃培芳有詩曰：“貝多花欲愛，聊枕石頭眠。”（雞蛋花古稱貝多羅。）

由此可知，

早在182年前，

玉屏巖的雞蛋花

便引得詩人都贊嘆不已了。

△ 圖源 星湖美美

原肇慶地委書記許士杰

在一九八一年于玉屏巖

題刻的“玉屏迭翠”，

指的就是玉屏古磴道兩側的雞蛋花林。

△ 圖源 星湖美美

雞蛋花的花語

是新生、希望、幸福，

契合著肇慶這座宜居宜游的

山水城市的特質，

如果借助植物文化層面的內涵，

圍繞“幸福、吉祥”主題

去建設美麗肇慶，

打造生機而有凝聚力的市花文化，

可以成為具有地方特色的文化名片。

讓肇慶這個獨特的象征符號和

精神載體深入人心。

三千多年前的《詩經》中

留下了荷花最早而唯美的詩句：

“彼澤之陂，有蒲與荷。

有美一人，傷如之何？

寤寐無為，涕泗滂沱……”

池塘長滿蒲草和荷花，

荷塘邊亭亭玉立著一位女子，

她因想念心上人，

日夜難眠，傷心淚下。

△圖源 西江1號

吟誦荷花的詩詞不計其數，

“江南可采蓮，蓮葉何田田”

“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”

等詩句為人所耳熟能詳。

△圖源 西江1號

中國人對荷花有著非同一般的情感，

肇慶人猶是。

肇慶人種荷食藕代代相傳，

他們通過味蕾表達熱愛。

用荷花烹調的幾十種美味可口菜看和點心，成為肇慶的傳統美食：荷葉西江水魚、荷香醬燒骨、蓮子銀耳羹、筒骨蓮藕湯、荷葉糯米雞、香煎藕餅、醋腌酸藕、蓮子百合糖水……蓮子扒大鴨更是肇慶特有的名菜，糖蓮藕、糖蓮子成為游客喜愛的伴手禮。

△圖源 多彩肇慶

宋代以前，

寶月臺已是四面環水，

遍植荷花，

面積是現在的四倍。

歷朝歷代，

肇慶八景經歷了多次修訂，

寶月涵輝、寶月荷風、

寶月觀荷、寶月荷香，

分別列入肇慶八景中。

清代詩人王宗烈曾寫下“最喜水窗風過處，月光浮動滿池金”的佳句；著名詩人袁枚曾在這里避暑，攜筆硯在這里與賓客飲酒賦詩，盛贊“綠荷萬頃，遙風送香?！彼€寫了許多詩歌描述寶月臺的風光。

△圖源 微星湖

湖光山色，波光粼粼，

荷葉層層疊疊，

荷花千姿百態，

幾葉輕舟穿梭其中，

這最美的夏日寫意，

是星湖二十景之一的“蓮湖泛舫”。

明詩人梁敏在《瀝湖采蓮曲》中寫道：“放蓮船，采蓮花，星巖東去是儂家，羅裙綺袖披明霞?！?/p>

△圖源 微星湖

荷花的象征意義非常豐富，

出淤泥而不染、

潔身自好的高貴品質，

被譽為花中君子。

中國歷史上與荷花一樣

高潔廉明的包拯和周敦頤，

恰恰與肇慶結下不解之緣，

留下千古佳話。

△左圖源 微星湖 右圖陳炯雄 攝

包拯在端州任職三年，體察民情，關注民生，清廉奉公，為百姓做了大量實事、好事，不持一硯歸詮釋了他“清心為治本，直道是身謀”的清正操守。

1040年，包拯為振興文化教育，在寶月臺旁創辦星巖書院，這是肇慶歷史上第一所官辦書院、肇慶公立的最高學府，也是西江地區最早的書院，對肇慶產生極大影響，促進了書院教育在肇慶的興起和發展。

史料記載，

星巖書院眾綠廳有一副楹聯，

是晚清學者、嶺南近代四家、

大藏書家梁鼎芬題寫的

“招邀數君子；沉醉萬荷花?！?/p>

包青天、文化名人、

星巖書院、寶月荷香，

構成了一幅美麗清新的文化畫卷。

△陳炯雄 攝

那時的星巖書院還有一副對聯，

是在書院主講的陶邵學題寫的

“千頃綠波坐思叔度；

此中嘉植宜說濂溪?！?/p>

濂溪即周敦頤，

千古名篇《愛蓮說》的作者。

當時，端州軍州事杜懿取硯貪得無厭，被人稱其為“杜萬石”。周敦頤上任廣南東路轉運判官后，得知其奪民眾利益十分討厭，于是頒布命令：凡任職端州的官員及隨從者，買硯不可以超過二枚。端州石工及民眾盛贊周敦頤之廉德！

周敦頤此法大大遏制了官員對于端硯的不良意圖，在端硯歷史上有著舉足輕重的地位。而石室巖上周敦頤的親筆題刻，千百年來被星湖的裊裊荷香所縈繞。

△圖源 微星湖

城市是文化的容器，

市花是容器中最美麗的文化，

她賦予著城市以神韻，

構建著優美的自然環境和人居環境，

是居住在這座城市的

人民精神與性格的生動展現，

能夠增強歸屬感和認同感。

資料來源：西江日報（作者 盤慧玲） 多彩肇慶 星湖美美

編輯：陳玥琦 （實習生）