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1、LZ 提問的貌似是早餐漢堡 我來告訴你豬柳蛋漢堡:3.5寸漢面 壓熱好后 放一片芝士,然后放豬柳,在放上一片雞蛋 (這個漢堡不放醬)芝士漢堡:3.5寸漢面 壓熱好后 打一槍漢堡醬10g 然后放上一片芝士,然后是一片雞蛋培根燒餅:燒餅從中撕開 打10g醬 在放10g生菜 一片培根肉 一片雞蛋 做好后 將燒餅有芝麻的一面正對包裝袋透明的那面(不能錯噢)這三種早餐制作流程 順序不能錯噢沒有手冊不用著急,如果學不會的話以肯德雞的管理是不會讓你獨立上崗的。
2、我以前在那就是做總配的,但是還沒有現在這么多的漢堡品種,以辣味雞腿堡為例,1 用面包機包面包切口面烤好 2面包機提示音響起拿出面包 按規定打入一槍的漢堡醬 3放入生菜絲 4 放入肉餅 5 把做好的放入盒子里給前臺就好了。
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