1、牛肉火鍋的做法材料胡蘿卜1根，新鮮金針菇150g，洋蔥1個，香菇3朵，蒿子桿150g，粉絲1小捆，豆腐1/2盒，大蔥1根，白菜1/3棵，肥牛片500g，鮮雞蛋4只，火鍋醬油3湯匙（45ml），木魚湯（木魚晶汁）1碗（125ml），日式面條適量，橄欖油2湯匙（30ml）做法胡蘿卜、蔥頭切片；蒿子桿切段；粉絲用溫水泡15分鐘；白菜、豆腐切適口塊；大蔥斜切段。

2、2、中火將平底鐵鍋中的少許橄欖油加熱（油覆蓋鍋底即可）。

3、加入肥牛片，兩面煎烤，調入少許火鍋醬油及木魚湯。

【資料圖】

4、3、分別放入準備好的胡蘿卜、蔥頭、新鮮金針菇、香菇、蒿子桿、粉絲、豆腐、長蔥和白菜。

5、調入火鍋醬油、木魚湯，煮熟即可。

6、醬油、木魚湯的多少，依據自己口味。

7、4、將一個鮮雞蛋打散放入碗中，取鍋內煮好的肉、蔬菜等蘸著蛋液食用。

8、5、待肉和蔬菜等吃完后，放入日式面條，煮在湯里吃。

9、首先你可以將牛肉切成小塊，然后加一些面條放在里面煮出來，加點生抽或者是一些鹽，這樣的話就可以吃了。

10、牛肉火鍋面的做法就是可以把牛肉拿來鹵了之后，然后加入一些火鍋佐料就可以了。

11、牛肉火鍋面的做法是把牛肉先煮成牛肉湯，然后可以下各種食材，再加上面條。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。